Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2020

Buttercream

. Anak ini sabar menunggu gilirannya dibuatkan kue. Karena Ibu pertama kali belajar menghias dengan buttercream di bulan Juli 2019, sudah jauh melewati hari lahirnya 😁 . Setelah menanti lama, dia memeluk saya dengan penuh kegembiraan dan bilang terimakasih banyak ibu sudah buatkan Syifa kue ❤️ Padahal ibu selalu buat kue dirumah ya, kakak Syifa. Tapi jadi terasa istimewa karena memang ini untuk kamu 🤗 . Base cake saya buat brownies kukus pakai resep Mak @fridajoincoffee dan buttercream buatan sendiri. Aku share cara membuat BC nya aja ya 😉 . Buttercream Resep : Melinda Selviana . ⭐ 500 gram margarin putih (aku rekomendasikan merk P*lmia) ⭐ Simple syrup (150 gr air + 150 gr gula pasir, masak kemudian aduk hingga larut. Setelah larut, kecilkan hingga api paling kecil dan masak selama 10 menit. Jangan diaduk sama sekali ya. Pasang timer di hape ya. Lalu dinginkan) ⭐ 100 ml susu kental manis ⭐ 1 sdt vanili bubuk ...

Cakwe

Cakwe Persediaan telur yang menipis, jangan sampai menghalangi kita untuk membuat camilan enak dirumah yah. Pekan ini saya berhasil membuat cakwe. Pak suami kurang puas dengan cakwe yang dijual di pinggir jalan. Cita rasa sausnya berbeda, kata dia. Okey... InsyaAllah jadi tantangan selanjutnya membuat saus yang sesuai selera beliau. Dan inilah resepnya 😊 . CAKWE Resep : #dapurneni (Neni Suheni) Recook : Melinda Selviana . Bahan: 250 gram terigu protein sedang Sejumput garam 1 sdt kaldu (5 gram) 1 sdt baking powder (5 gram) ½ sdt soda kue (baking soda) 1 butir telur 125 ml air suhu ruang 1 sdt minyak (5ml) . Cara membuat: 1. Siapkan wadah plastik. Campur semua bahan kering, aduk rata. 2. Kemudian tambahkan telur. Aduk rata dengan spatula/sendok kayu, kalau pakai tangan lengket semua. Lalu tambahkan air. Aduk lagi. Tekstur yang dihasilkan lengket tapi tidak encer ya. (Bila ragu dengan jumlah airnya, maka bisa masukkan sedikit demi sedikit karena ada beberap...

Pemetaan bakat

  Sumber:  https://www.kaladeoskop.com/2020/06/memetakan-bakat-berdasarkan-kecerdasan.html?m=1   Home Memetakan Bakat berdasarkan Kecerdasan Majemuk Memetakan Bakat berdasarkan Kecerdasan Majemuk GENESIS 7:20 PM Tidak ada orang bodoh. Setiap orang memiliki kecerdasannya sendiri. Unik. Tidak bisa dibanding-bandingkan. Dan menjadi suatu kesalahan fatal jika seseorang sedari masa kanak-kanaknya dituntut untuk menunjukkan kecerdasan yang bukan miliknya. Seumur hidupnya dia akan dicap sebagai orang bodoh. Untuk itulah orang tua perlu sedari dini mengenali kecerdasan anak-anaknya. Mengenali, memantau, mendampingi, dan memfasilitasi perkembangannya. Salah satu metode untuk melakukannya adalah menggunakan Teori Kecerdasan Majemuk yang dikemukakan oleh Howard Gardner ini. Ada 2 langkah untuk mengidentifikasi jenis pada seseorang sesuai Teori Kecerdasan Majemuk. 1. Memotret dengan Kuesioner Tidak perlu memahami penjelasan Teori Kecerdasan Majemuk Kunjungi kue...

Mengukur indeks fitrah

Mumpung lagi nemu, mungkin bisa membantu Mengukur Indeks Fitrah sederhana : Ust Harry Santosa Insan kamil adalah insan paripurna, yang mampu menjalani peran peran terbaik sesuai potensi fitrah yang Allah karuniakan, meliputi fitrah keimanan, fitrah belajar dan bernalar, fitrah bakat dan kepemimpinan, fitrah seksualitas dan cinta, fitrah estetika dan bahasa dstnya. Mari kita ukur indeks fitrah kita secara sederhana. Pilih antara skala 1 sampai 5 yang benar benar mewakili kondisi fitrah saat ini. Gunakan hanya untuk anak anda saja atau untuk diri anda saja sebagai orangtua. 1 selalu , 2 biasanya, 3 tidak jelas, 4. Jarang, 5 Tidak Pernah A. Fitrah Keimanan A.1  Apakah (anak) anda melakukan amal ibadah dengan sangat bergairah yang berangkat dari dalam diri (niat yang kuat)? A.2  Apakah (anak) anda merasa mencintai Allah dengan sungguh sungguh sehingga semua beban ibadah terasa ringan? A.3  Apakah (anak) anda lebih yakin dan optimis pada rahmat dan kasih sayang Allah...

Martabak recook Melinda Selviana

Sumber FB . Dirumah semua penyuka martabak 🤭 makanya menu ini selalu hadir minimal 1x dalam sepekan. Biasanya pakai resep Tintin Rayner yang pakai 3 telur dan pernah coba kurangi telurnya hasilnya kurang pas. Terus pas nonton channel Trivina Kitchen, ketemu resep ini. Menurut aku ini resep martabak irit telur dan rasa dari pengembang nya gak nyisa di lidah. Worth to try!!! . Resep ini termasuk praktis karena kita hanya perlu sendok takar (bukan sendok untuk makan ya) untuk menakar bahan²nya. Untuk penulisan gramasi, silakan mampir langsung ke videonya beliau ya di sini. . https://youtu.be/tFFNfepx944 . MARTABAK MANIS Resep : @trivinakitchen Recook : Melinda Selviana . Bahan-bahan: 16 sdm terigu protein sedang 8 sdm terigu protein tinggi 2 sdt tepung maizena 2 sdt susu bubuk 4 sdm gula pasir 1 sachet vanili ¼ sdt garam 1 butir telur 24 sdm air . Bahan tambahan (untuk 1 kali pemanggangan): 1 sdt baking powder ¼ sdt soda kue 2 sdm air (kalau ...