Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2022

bumbu dasar

1. BUMBU DASAR MERAH Bahan : 200 gr cabe merah 150 gr bawang merah 100 gr bawang putih 5 sampai 6 iris lengkuas 4 iris jahe 1/2 sdt merica 2 butir kemiri Minyak untuk menumis Garam Caranya haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum dan benar2 matang, dinginkan sebelum dimasukan ke kulkas. Kegunaan : Bumbu dasar merah bisa untuk sambal goreng (tambah santan+daun jeruk+daun salam dan sereh) kering tempe, pepes, sop seafood, dan aneka balado 2. BUMBU DASAR KUNING Bahan : 300 gr bawang merah 150 gr bawang putih 2 buah kemiri 2 ruas kunyit 1 sdm ketumbar 1/2 sdt merica 5 iris jahe 2 butir kemiri Garam Minyak Cara membuat : Sama dengan di atas Kegunaan : Bumbu dasar kuning bisa untuk soto bening (tambah daun jeruk+daun salam+sereh) soto santan (tambah santan+daun jeruk+daun salam dan sereh) acar kuning (tambah santan+daun bawang yang d potong2, tomat, cabe rawit utuh) pesmol ikan (tambah santan sedikit+daun bawang, tomat, rawit utuh) nasi kuning dan aneka pepes kuning. 3. BUMBUB DASAR PUT...

menanam anggur

Tips Menanam Anggur dari Bapak Dokter yang tinggal di aceh, saya sudah mendapat ijin untuk sharing dari beliau..  1.Persiapan Media Tanam  Komposisi ( sekam bakar: sekam lapuk : humus : kohe )  semua 1:1:1:1: di  campur di tambahkan segenggam dolomit dan pupuk dasar TSP.  2. Pupuk Masa pertumbuhan  pakai AB mix.. caranya bungkus a dan b di larutkan terpisah sesuai petunjuk kemasan. masing masing di simpan di botol berbeda. jangan di campur dulu.. campur saat mau di gunakan saja. penggunaan ambil larutan a sebanyak 5 ml dan  b 5 ml juga.. siapkan air campuran sebanyak 1 liter masukan keduanya ke dalam air. jangan di campur dulu baru masukan air.. karena akan menggumpal. dosisnya untuk usia awal per tanaman sebanyak 300 ml liter. dosis ini bertahap di naikan seiring pertumbuhan tanaman.. 3.Pupuk Pembuahan  beliau menggunakan MKP dan KNO3 Putih.  Stlh pohon besar dan siap di buahkan ganti pupuk dgn pupuk pembuahan MKP dan KNO3 putih. Dosisnya MK...